株式会社あみや商事の製品紹介BLOGです。

島根県産 藻塩米 コシヒカリ

平成27年 島根県隠岐郡産

特別栽培米(減農薬・減化学肥料)

藻塩米(もしおまい) コシヒカリ

 

玄米 1㎏  430円(税別)

(玄米は白米すると1割程度減ります。) 

 

 藻塩とはアラメという海草と海水を原料として、煮込み精製した塩。海草の色を取り込み、チョコレート色の塩です。これを希釈し、夏期に葉面散布することで海のミネラルを含ませた藻塩米を作り出します。海水の様々なミネラルを取り込むことで、光沢・甘みのあるお米となります。藻塩米は、藻塩の色が玄米の色に反映され、少し茶味が強くなることが特徴です。是非、店頭にて他の玄米と見比べてみてください。

 

【お米工房 あみやの商品は店頭販売、現金販売とさせていただいております。予めご了承下さい。】